Bialetti Moka Pot

La cafetera italiana o cafetera moka, también conocida popularmente como greca o macchinetta, es una cafetera espresso​ que elabora el café por medio de vapor de agua. El invento fue patentado por Alfonso Bialetti en 1933, cuya compañía, Bialetti continúa produciendo el mismo modelo.

METODO DE ELABORACIÓN

• Moler entre 20-22gr de café para expresso
• Llenar de agua la parte baja de la cafetera 
• Verter el café molido en el filtro de la cafetera
• Cerrar fuertemente la cafetera
• Cuando el agua comienza a hervir filtrara el café a la parte superior
• Una vez filtrado todo el café, servir en taza pequeña y disfrutar