AeroPress
La cafetera Aeropress fue lanzada al mercado en 2006 por el estadounidense Alan Adler. Su sencillez y practicidad junto a la capacidad de preparar un excelente café han conseguido su éxito mundial y predilección entre los aficionados del café.
Fabricada en copoliéster, polipropileno y elastómero termoplástico, es libres de BPA.
METODO TRADICIONAL
- Inserte el filtro en la tapa
- Coloque la tapa del filtro en al tubo de AeroPress
- Humedezca el filtro con agua caliente
- Agrega el café recién molido al tubo (el peso / volumen será determinado por tu receta)
- Agrega agua (La cantidad la determinas por tu receta)
- Revolver con una cuchara
- Cuando estés listo, inserta el émbolo AeroPress y presiónalo hasta obtener la extracción
METODO INVERTIDO
- Inserta el filtro en la tapa
- Inserta el sello del émbolo dentro de la parte superior del tubo del AeroPress, pero no lo presiones hasta abajo (el sello debe quedar a 1 cm por debajo del borde del tubo)
- Invierte el AeroPress, de modo que el émbolo esté en la parte inferior y el tubo en la parte superior
- Humedezca el filtro y la tapa del filtro con agua caliente
- Agrega café recién molido al tubo (el peso / volumen será determinado por tu receta)
- Agrega agua (La cantidad la determinas por tu receta)
- Revolver con una cuchara
- Coloca la tapa del filtro en el tubo AeroPress
- Cuando estés listo, vuelve a colocar el AeroPress en tu taza u otro recipiente y presiona hasta obtener la extracción.