Brew Guides
La cafetera Aeropress fue lanzada al mercado en 2006 por el estadounidense Alan Adler. Su sencillez y practicidad junto a la capacidad de preparar un excelente café han conseguido su éxito mundial y predilección entre los aficionados del café. Fabricada en...
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El sistema Chemex fue desarrollado por el químico Peter Schlumbohn en 1941 para lograr un único resultado, preparar una taza perfecta de café. El método Chemex es la extracción fraccionada de sólo las partes deseables del grano de café. Una...
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La cafetera italiana o cafetera moka, también conocida popularmente como greca o macchinetta, es una cafetera espresso que elabora el café por medio de vapor de agua. El invento fue patentado por Alfonso Bialetti en 1933, cuya compañía, Bialetti continúa...
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Dicen que la esencia de una taza de café perfecta está en el método de preparación y el cono de goteo V60 realmente logra hacer una hermosa extracción. El método V60 especialmente diseñados para obtener la mejor extracción, la forma...
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La prensa francesa de café fue patentada por el diseñador milanés Attilio Calimani en 1929. Se sometió a varias modificaciones de diseño a través de Faliero Bondanini, quien patentó su propia versión en 1958 y comenzó a fabricarla en una...
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