Pacamara

Precio habitual $16.00

Este varietal es un cruce entre Pacas y Maragogype. Un café picante, espeso y complejo con un balance excepcional, algo de expresión a chocolate y notas dulces y cítricas. Regusto redondo y suave que deja rastros de especias, viscosidad de chocolate pesado y sensación cremosa.

Proceso: LAVADO (Natural o Honey solo por pedido especial antes del 31 de Julio)

País: Panamá
Fragancia:
Intenso
Ubicación: Piedra Candela
Aroma:
Pronunciado
Altitud: 1300 - 1320 mts
Sabor:
Fuerte
Topografía: Montañosa Acidez: Alta
Temperatura: 16 a 25ºC Cuerpo: Alto
Humedad:
80%
Dulzura: Baja
Tueste:
Ligero - Medio Balance: Bueno
Tamaño de grano:
+14
Taza: Limpia


Productos relacionados