Los mejores resultados del café Bourbon se alcanza entre 1,200 y 2,000 metros, lo que demuestra que se siente muy a gusto en nuestra finca. Estos varietales son conocidos por su complejidad y equilibrio. La calidad de la taza es excelente y similar a la Típica. El borbón tiene un sabor diferente y vívida acidez con un regusto dulce vinoso.
Contenido:
- 10 cápsulas
- Varietal Bourbon
| País: | Panamá | Fragancia: | Tabaco y otros |
| Ubicación: | Piedra Candela | Aroma: | Medio |
| Altitud: | 1400 mts | Sabor: | Pleno chocolate |
| Topografía: | Montañosa | Acidez: | Medio |
| Temperatura: | 16 a 25ºC | Cuerpo: | Intenso |
| Humedad: | 80% | Dulzura: | Medio |
| Tueste: | Ligero | Equilibrar: | Muy bueno |
| Tamaño de grano: | +16 -20 | Taza: | Limpia |