La variedad Geisha fue primeramente traída a Panamá desde Costa Rica en 1963 y parece haber encontrado su hogar en Panamá, donde en la actualidad se origina el mejor Geisha. Presenta una dulzura saturada, limpieza superior y sabor chispeante que puede variar desde bayas hasta cítricos, mango, papaya y durazno.
El Catuai es una planta de café de alto rendimiento, resultante de un cruce entre Mundo Novo y Caturra. La planta es relativamente baja y muy resistente contra fuertes vientos y lluvia. No tiene un marcado perfil de sabor.
Proceso: LAVADO (Natural o Honey solo por pedido especial antes del 31 de Julio)
