Caturra (contactar)

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Caturra es una mutación del varietal de Bourbon, descubierta en Brasil, gozando de una alta producción y buena calidad. Las características de la taza de la variedad Caturra incluyen una clara acidez con notas de sabor a limón, especialmente a mayores elevaciones.

Proceso: LAVADO (Natural o Honey solo por pedido especial antes del 31 de Julio)

País: Panamá
Fragancia:
Frutos negros
Ubicación: Piedra Candela
Aroma:
Medio
Altitud: 1750 mts
Sabor:
Moras
Topografía: Montañosa Acidez: Alta
Temperatura: 16 a 25ºC Cuerpo: Intenso
Humedad:
80%
Dulzura: Alta
Tueste:
Ligero Balance: Muy bueno
Tamaño de grano:
+14
Taza: Limpia