Este lote en particular de San Ramón, recibe una especial atención por parte de nuestros colaboradores. Siendo recolectado en un excelente grado de maduración, procesado en beneficio ecológico, lavado tradicional o natural, reposado en bodegas de madera, pilado, seleccionado cuidadosamente a mano y posteriormente tostado en un grado medio claro.
